Зашто је шаргарепа краљица витамина А?

Витамин А је кључан за здравље вашег вида, јачање имунолошког система и одржавање здраве коже. Шаргарепа је богата бета-каротеном, пигментом који се у организму претвара у витамин А. Поред тога, бета-каротен је моћан антиоксиданс који штити тело од штетних утицаја слободних радикала. Укључивање шаргарепе у свакодневну исхрану је једноставно и практично. Можете је грицкати сирову, додавати у салате, кувати у супама или чак користити као основу за здраве