Naše masne ćelije imaju "dugotrajno sećanje": To izaziva "jo-jo efekat" posle dijete

Za mnoge, gubitak kilaže predstavlja izazovan proces, pri čemu posle mršavljenja neretko iskuse povratak kilograma. Fenomen poznat kao "jo-jo efekat" do sada se objašnjavao raznim teorijama, kao na primer da usled niskog unosa kalorija, metabolizam se usporava. Novo istraživanje, koje su sproveli naučnici sa univerziteta ETH Ciriha u Švajcarskoj, pruža molekularno objašnjenje. Objavljeno u časopisu "Nature", istraživanje je otkrilo da masne ćelije tela mogu da