Прављена или готова зимница – Шта је јефтиније?

Ове године, цене поврћа и других намирница потребних за припрему туршије варирају, а многи се питају да ли је исплативије направити је код куће или једноставно купити готову. На пијацама, поврће за туршију – купус, краставци, паприка, шаргарепа и карфиол – продаје се по следећим ценама (просечне вредности): Купус: 70-90 динара по килограму Краставци: 120-150 динара по килограму Паприка: 350-500 динара по килограму Шаргарепа: 80-100 динара по килограму Карфиол: