Бањалучани бесни, продавци за један килограм чварака траже и до 2.000 динара: Да ли је цена оправдана?

Килограм чварака у Српској достиже цену од 33 КМ (1972.95 РСД), а док неки оправдавају високу цену недостатком сировина, други сматрају да нема оправдања за тако високе износе. Према речима Драгице Ђукић Татић, директорице Месне индустрије "Мане" из Српца, цена чварака је отприлике иста као прошле године и износи од 30 до 33 КМ. - Наше свиње су меснате, па немамо пуно сировине, односно масног ткива од којег се праве чварци. Кољемо свиње тешке 120 до 130 кг, а