Očekujete jak imunitet posle kiselog kupusa ili jogurta? Stručnjak: Uzalud, ako nešto ne dodate

"Ne očekujte da će vam se imunitet naglo poboljšati nakon konzumiranja kiselog kupusa ili jogurta. Ono što razlikuje fermentisanu hranu i probiotike je činjenica da probiotici sadrže precizno definisane formule probiotičkih sojeva. Znamo koje bakterije imamo, koliko ih imamo i da dopunom takvog probiotika, recimo tri meseca, možemo da očekujemo takav i takav efekat, jer je to provereno u kliničkim ispitivanjima", objašnjava dr Džoana Džurek. Većina Srba uzima