Da li je soja stvarno dobra za naše zdravlje?

Uprkos širokoj prisutnosti soje, postoji mnogo glasina o tome da li je ona zdrava ili ne. Kako bismo dobili odgovore, časopis Fortune je razgovarao sa stručnjacima— i, evo šta treba da znate. Šta je soja? Proizvodi od soje potiču od biljke soje, koja je član porodice mahunarki—možda prepoznajete njene semenke kao popularnu hranu edamame. SAD su najveći proizvođač soje na svetu, prema podacima Ministarstva poljoprivrede. Soja je verovatno jedna od najvažnijih useva,