Sav praziluk koji proizvede, Zoran lako i proda: Ovo su njegove tajne uzgoja najkvalitetnijeg povrća
Blic 07.12.2024
Otkako je u Vranju otvorena sezona svinjokolja na pijačnoj tezgi Zorana Cvetkovića iz sela Ribince praziluk se ne zadržava dugo. Ovo povrće je glavni sastojak za spremanje prženice, nadaleko čuvenog vranjskog delikatesa, pa svi oni koji nameravaju da je prave žure da ga nabave pre obavljanja ovog velikog posla.
Zato će Zoran i ove godine najveći deo proizvedenog praziluka prodati upravo za ovu priliku. Proizvodi ga isključivo od semena koje se u njegovoj porodici prenosi sa kolena na koleno. Ova sorta je veoma kvalitetna. Osim toga što je otporna na biljne bolesti, jelu daje poseban šmek jer u sebi sadrži manji procenat ljutine u odnosu na neke druge sorte", priča on, Svake godine ovo povrće proizvodi na otvorenom. Prve korenove uvek zasadi oko 20. maja kako bi među
