Da vam se pirinač ne lepi za šerpu: Isprobajte ove jednostavne metode
Radio 021 08.12.2024 | Klix.ba

Pirinač je nezaobilazan sastojak mnogih jela širom sveta, a njegova svestranost čini ga omiljenim u mnogim kuhinjama.
Međutim, mnogi se susreću s problemom lepljenja pirinča za dno tiganja ili šerpe. Ipak, postoji nekoliko jednostavnih metoda koje mogu pomoći da pirinač uvek bude savršeno pripremljen. Jedna od metoda je dodavanje malo limunovog soka u vodu u kojoj se kuva pirinač, neposredno pre nego što počne da ključa. Limunov sok ne samo da sprečava zgrudnjavanje pirinča, već mu daje svetliji izgled i poboljšava teksturu zrna, čineći pirinač pahuljastijim i ukusnijim. Druga