Ovo je najomiljeniji doručak svih nas, ali u svakom kraju Srbije ima drugo ime
City magazine 10.12.2024
Većina ih zna kao prženice, ali ovaj popularni doručak od hleba i jaja ima i druge nazive koji se razlikuju od kraja do kraja regiona.
Prženice su omiljeno jelo od hleba i jaja i najčešće ih doručkujemo. Zanimljivo je da im naziv varira i na srpskom govornom području, i svetskom, piše zadovoljna.rs. U Banatu ih zovu kvašenice, u Bačkoj pofezne, moča ili bundaš kenjer, na jugu Srbije ribanjke ili kriške, u Sremu i Bačkoj zavijače, u Mačvi rutavci, u Bosni pohovani hleb, a negde još i ciganski tost. U zemljama Evrope prženice se najčešće prave od starog hleba, jaja, malo mleka i soli. Код мене су