Представљена традиционална руска божићна трпеза: „Кулебјака“ спаја породицу за столом

Представљена традиционална руска божићна трпеза: „Кулебјака“ спаја породицу за столом

Један од најзапаженијх штандова на недавно одржаном Фестивалу божићног колача „Чесница“ у Зрењанину аранжирале су чланице Друштва сународника Русије „Луч“ из Новог Сада и Удружења сународника и пријатеља Русије „Сојуз“ из Београда.

Штанд је представљао традиционалну божићну трпезу у малом. Приказани су разнолики деликатеси који симболизују благостање, здравље и добробит у новој години. А звезда традиционалне божићне кухиње је „кулебјака“. „Кулебјака“ је пита која се по својим особинама разликује од других слатких и сланих производа. Она образује своју врсту „улива од слојева“, где је фил од рибе, меса или гљива често окружен са неколико слојева теста. „Кулебјака“ је увек имала празнични

Прочитајте још

Кључне речи

Забава, најновије вести »