Lekari upozoravaju: "Prženje u ulju izaziva eksploziju raka debelog creva kod mladih" FOTO
B92 pre 30 dana | b92.net/Daily mail
Određene vrste ulja za prženje mogu podstaći porast raka debelog creva kod mladih Amerikanaca, sugeriše studija koju finansira vlada.
Konzumiranje velikih količina hrane pripemljenih u suncokretovom, repičinom, kukuruznom i ulju iz semenki grožđa povećava rizik od jednog od najbrže rastućih tumora, pokazala je nova studija u SAD, koja je analizirala tumore debelog creva kod više od 80 pacijenata. Istraživači su otkrili da tumori pacijenata imaju visok nivo bioaktivnih lipida, mikroskopskih masnih jedinjenja koja nastaju kada telo razlaže ulja semena, preneo je Dejli mejl. Veruje se da su ovi
