Французи више не пију црно вино: Што се догађа с млађом генерацијом?
СЕЕбиз 03.01.2025
ПАРИЗ - Потрошња црног вина у Француској пала је за 90% од 1970-их због промјене укуса млађе генерације. Произвођачи су присиљени прилагодити се новој стварности и пребацити се на производњу других врста вина.
Француско црно вино, симбол националне културе, доживљава нагли пад потражње. Млађе генерације бирају друга пића или се потпуно одричу алкохола, што представља озбиљне изазове за винску индустрију, пише УНН, преноси Финанциал Тимес. Потрошња црног вина у Француској пала је за око 90 посто од 1970-их, према Интерпрофесионалном вијећу винара Бордеаукса (ЦИВБ), индустријском удружењу. Према истраживању твртке Ниелсен, укупна потрошња црних, бијелих и ружичастих
