Ovo je originalni recept za rusku salatu: Istorijat "kraljice praznika" - u nju su išli bizarni sastojci, a tek kada čujete šta Hrvati stavljaju u nju... (foto)

Nova godina, Božić, kao i drugi veliki praznici kada se prekida post ne mogu proći bez ovog jela. Ipak, originalni recept za rusku salatu, kao i istorijat tog specijaliteta malo su poznati u našoj zemlji, i pored činjenice da se smatra tradicionalnim srpskim jelom. Ruska salata se vremenom menjala, a kako su se menjali sastojci, tako je menjano i ime. U originalu, ruska salata se zove Olivije salata, po francuskom kuvaru koji je imao luksuzni restoran u carskoj