Povrće koje jača vaš imuni sistem: Tri razloga zbog kojih bi trebalo da jedete rotkvice
Vesti online 29.04.2023 | Telegraf
Rotkvica vodi poreklo iz jugoistočne Azije. Stari Grci i Rimljani su je pre 2.500 godina koristili u ishrani, ali i u medicinske svrhe. 1. Smanjuju rizik od dijabetesa 2. Osnažena funkcija jetre 3. Kardiovaskularno pobošljanje
Tada su ljudi počeli masovno da gaje rotkvicu i podstiču njeno širenje po novim zemljama. Na primer, crvena rotkvica je najpopularnija vrsta, iako ih ima više. Zdravstveni benefiti ovog superkvalitetnog povrća su brojne. Rotkvice su dobar izvor antioksidanata kao što su katehin, pirogalol, vanilinske kiseline i drugih fenolnih jedinjenja, a imaju i značajnu količinu vitamina C koji deluje kao antioksidans i štiti ćelije od oštećenja. Rotkvice sadrže veoma malo
