Veštačka crvena boja u namirnicama je kancerogena FOTO
B92 16.01.2025 | B92.net
Američka uprava za hranu i lekove (FDA) odlučila je da zabrani upotrebu sintetičke crvene boje u hrani i pićima.
Najnovija istraživanja su pokazala da velike doze crvene boje br. 3, jednog od najčešće korišćenih aditiva za poboljšanje izgleda hrane i pića, mogu da izazovu rak kod pacova. Prvobitno odobren 1907. godine, aditiv je bio osnovni dodatak u mnogim popularnim namirnicama, uključujući slatkiše, žitarice i dijetetske suplemente, pa čak i smrznuto voće. Godine 1980. autori jedne studije su podigli uzbunu zbog njegovog potencijala da izazove rak, posebno nakon što se
