Odlično uspeva na našim prostorima, Srbi je obožavaju, a za kilogram ove biljke stranci daju i do 1.000 evra!
Telegraf 17.01.2025 | Telegraf Biznis/ Dnevnik
Teme za vas
Nežni poput divljih špargli, ali izraženije gorčine, izdanci hmelja cenjeni su delikates koja se redovno nalazi na listama najskupljih namirnica – odnosno "povrća" na svetu. Hmelj (Humulus lupulus) je višegodišnja biljka iz porodice Cannabaceae, koja se najčešće uzgaja zbog svojih ženskih cvetova (šišarki) za proizvodnju piva. Međutim, mnogo pre nego što je pivo postalo ono što danas poznajemo, dok su drevni Egipćani pravili lekoviti napitak od natopljenih
