Nedostatak radne snage i sve veća konkurencija glavni izazovi za domaću pekarsku industriju
Biznis.rs 18.01.2025 | Miljan Paunović
Ukupna dobit pekara raste iz godine u godinu
Pekarska industrija u Srbiji beleži značajan rast u poslednje tri godine. Firme koje se bave proizvodnjom i prodajom peciva, hleba i kolača ostvarile su u 2023. godini ukupnu dobit veću od šest milijardi dinara, što predstavlja skok u odnosu na 2022, kada je zabeleženo 2,8 milijardi dinara, i 2021. godinu sa 2,3 milijarde dinara dobiti. Ukupni prihodi takođe su rasli – sa 82,1 milijarde dinara u 2021. godini, preko 102,6 milijardi dinara u 2022. dostigli su 110,4
