Познати ресторан гаси чувени специјалитет: Овакву реакцију гостију нису очекивали - "До сад сте ми били једно од најдражих места"
Курир 23.01.2025
Сплитски ресторан Цорто Малтесе на друштвеним мрежама објавио је да уклања хоботницу из своје понуде. - Драги гости и пријатељи, хоботнице су кључне за равнотежу Јадранског мора јер регулишу бројност инвазивних морских врста, одржавајући наш морски екосистем здравим.
Стога смо одлучили да будемо део подршке унапрјеђењу Јадранског екосистема и уклонимо хоботницу из понуде нашег ресторана – пише у њиховој објави. - А онда нам је Цорто, искусни морепловац и филантроп, објаснио и како су баш те хоботнице изузетно интелигентни и необични становници мора. Све то обнавља веру у одрживу будућност и отвара нови простор у креативној фреестиле кухињи нашег Цорта. П.С. Инвазивне врсте ћемо уврстити у мени оног тренутка када нам
