Nakon 35 godina je otkrila tajnu kuvanja restoranske kafe: Magija je u ovom sastojku
InfoKG pre 5 dana | InfoKG
Restoranska kuvarica Mira, nakon 35 godina rada, je odlučila da podeli tajni recept posle kog kuvanje kafe neće izgledati isto. "Posle 35 godina provedenih u kuhinji, mnoge tajne recepte čuvam.
To je ono što se "krade" sa svih strana. Svaki kuvar ima svoje tajne sastojke i magične recepte uz koje čak i najobičnije jelo dobije neobičan ukus." Iako se kafa kuva svaki dan, postoji veliki broj ljudi, pa čak i profesionalnih kuvara, koji ne umeju da naprave dobru kafu. Mira je odlučila da sa našim čitaocima podeli tajnu izuzetne restoranske kafe. "Tajna je u načinu kuvanja. Nikad se kafa ne stavlja u vodu. Dve pune kašičice kafe se stave u šolju. Voda se stavi