Grčka musaka kojoj nećete odoleti: Jednostavan recept za tradicionalno jelo
Kurir pre 7 sati | M.J)
Kada se pomene grčka nacionalna kuhunja, većini je giros prva i jedina asocijacija.
Međutim, svako ko je probao njihovu musaku, više je nikada nije spremao na drugačiji način. Sočan bešamel sos i povrće daju joj posebnu draž. Evo kako da pripremite grčku musaku i u svom domu. Sastojci za musaku: • 500 gr. mlevenog mesa (svinjetina ili govedina ili mešano meso) • 4 kašike maslinovog ulja • 4 srednja patlidžana • 4 srednje tikvice • 4 srednja krompira • 1 crni luk sitno iseckan • 2 usitnjena čena belog luka • čaša crvenog vina • 1 kašičica cimeta •