Šta je „fridgescaping“, novi trend u svetu i kako treba čuvati hranu u frižideru?
Nova ekonomija pre 18 dana
Na društvenim mrežama trenutno jedan od popularnijih trendova je i tzv. „fridgescaping“, pokušaj da snimite i pokažete drugima da vaš nekada dosadan frižider može da bude i estetski privlačan – tako što ćete što pažljivije rasporediti namirnice.
Način na koji čuvate namirnice u frižideru, međutim, nije bitan samo zbog estetike, već i zbog bezbednosti hrane. Evo nekih saveta kako da organizujete svoj frižider i kako da zaštitite hranu od bakterija i duže je održite svežom. Za početak, ne punite frižider do vrha… Pretrpan frižider je pod velikim opterećenjem, a preopterećeni i pretrpani uređaji češće otkazuju, objašnjava Darin Detvajler, stručnjak za bezbednost hrane i vanredni profesor na Koledžu za
