Šta se događa sa telom ako svakodnevno jedete crveno meso?
B92 pre 11 dana | Index.hr
Crveno meso, poput odrezaka i hamburgera, često je predmet rasprave u svetu zdravlja.
Iako je crveno meso bogat izvor proteina i ključnih hranjivih stvari poput gvožđa i cinka, stručnjaci upozoravaju da prečesta konzumacija crvenog mesa može imati ozbiljne posledice. Dijetetičarka Patricia Kolesa ističe da crveno meso može biti deo uravnotežene ishrane, ali se ne preporučuje svakodnevni unos. S njom se slaže dijetetičarka Kristina Illien, koja naglašava da crveno meso sadrži visoko bioraspoloživo hemo gvožđe, koje je posebno važno za osobe s niskim
