Gastronomska geografija: Lepinja koja je osvojila svet
Novi magazin pre 11 dana | Novi magazin
Lepinja sa sve, kako je nazvana pre više od jednog veka, s vremenom je menjala naziv u užičku lepinju, komplet lepinju, pa i kompletušu, ali je zadržala autentičnu recepturu, kvalitet i ukus, a proglašena je i za najbolji doručak na svetu
Ukusna, hranljiva i sa našeg podneblja. Masna i slasna! Tako ljudi opisuju specijalitet užičkog kraja koji nije skup, niti komplikovan za pripremu. Njen kvalitet procenjivao je i Taste Atlas, svetski gastronomski sajt posvećen tradicionalnim jelima, lokalnim namirnicama i autentičnim restoranima i 2023. godine, u konkurenciji od sto jela iz raznih zemalja, proglasio ju je za najbolji doručak na svetu. Lepinja sa sve, kako je nazvana pre više od jednog veka, s
