Хрватска пронашла патулин у соку из Србије
Данас 13.02.2025 | Е. Д.
Хрватска је издала упозорење да је пронашла патулин у соку из Србије, објављено је на сајту европског система за брзо узбуњивање и обавештавање о храни (РАСФФ).
Реч је о соку од јабуке, а патулин је констатован приликом граничне контроле. РАСФФ наводи да је ризик по здравље од конзумирања овог сока потенцијално озбиљан, због чега је одређено да пошиљка буде уништена. Патулин је микотоксин који обично контаминира житарице, поврц́е, воц́е и њихове деривате, посебно јабуке.
