Истина о месу у Србији: Шта једемо, колико је безбедно и које су заблуде
Морава инфо 15.02.2025 | РТС
Када грађани купују месо, кажу да су им важни и цена и квалитет и порекло производа.
Директор Управе за ветерину Живко Матијевић каже да грађани Србије могу бити сигурни да купују безбедно месо, под условом да га набављају у регистрованим продавницама. Весна Ђорђевић из Института за месо сматра да постоје многе заблуде у вези са врстама меса – свињско месо је често неоправдано на мети критика. Према њеним речима, месо је природно стерилна намирница и не садржи штетне супстанце које могу угрозити здравље. Међутим, када грађани купују месо, кажу
