Црна Гора: Раст откупа млека за 1,5% у четвртом кварталу
ИнСторе 19.02.2025 | Бизнис.рс
Укупна количина откупљеног крављег млека у четвртом кварталу прошле године износила је 6,81 милион литара, што је 1,5 одсто више у односу на исти период 2023.
Из Монстата су навели да је пројечан садржај млечне масти у четвртом кварталу прошле године, у односу на четврти квартал 2023. године пао 8,3 одсто, док је садржај протеина већи један одсто. У четвртом кварталу прошле године у односу на исти квартал 2023, забележено је повећање производње кајмака 12,9 одсто, сира 5,3 одсто, павлаке 0,5 одсто и других жуто-масних производа 88,9 одсто, наводи се у саопштењу. Пад је забележен у производњи конзумног млека 28,4
