Паштета од лососа са кестеном: Тајни посни рецепт професорке Неде Тодоровић
Недељник 20.03.2025
Професорка новинарства Неда Тодоровић, из чије смо књиге „Храна као други секс“ приређивали више текстова у нашој рубрици специјал, овог пута нам шаље и један тајни рецепт, пошто и сама обожава да кува.
У духу ускршњег поста, у питању је једна паштета од посних састојака. САСТОЈЦИ: 200 гр димљеног лососа паковање путера две конзерве туњевине 200 гр незачињеног кестен пиреа (продају га једино у посластичарници у Улици Албанске споменице) ПРИПРЕМА: Путер и туњевину измиксирати па у смесу додати лосос. Све још једном измиксирати док се лепо не сједини. Садржај пресути у посуду па му додати кестен пире који ћемо лагано ручно измешати са туњевином, путером и
