Ponovo se toči vino od sremske zelenike i lipolista „mačkov podrum“ iz iriga čuvar vinskog blaga fruške gore

Dnevnik pre 23 dana
Ponovo se toči vino od sremske zelenike i lipolista „mačkov podrum“ iz iriga čuvar vinskog blaga fruške gore

Dve stare fruškogorske sorte vinove loze – sremska zelenika i lipolist predstavljene su danas, na prvi dan proleća, u rodnoj kući Borislava Mihajlovića Mihiza u Irigu, a nakon prezentacije, učesnici su imali priliku i da probaju vina od tih dveju sorti iz prošlogodišnje berbe.

Po rečima vinskog novinara i sudije Tomislava Ivanovića, u ampelografiji koja se bavi identifikacijom i klasifikacijom vinove loze, nema dovoljno pouzdanih tragova o poreklu ovih sorti. Kako je rekao, sremska zelenika prvi put je zabeležena u knjizi Karla Lambla, objavljenoj 1873. u kojoj su opisane sorte koje se nalaze u Hrvatskoj, Slavoniji i Vojnoj granici, odnosno današnjem Fruškogorskom vinogorju. On je istakao da prema podacima iz 2019. godine ova sorta u

Povezane vesti »

Ključne reči

Vojvodina, najnovije vesti »