Dijetetičarka tvrdi: Ovo meso je najbolji izvor proteina
Vesti online pre 20 dana | index.hr

Često se raspravlja o tome koja vrsta mesa je najbolji izvor proteina, a dijetetičari često izdvajaju jednu vrstu kao najzdraviju opciju zbog malog sadržaja masti i visokog sadržaja proteina.
Piletina je izvor visokokvalitetnih proteina koji su neophodni za izgradnju i obnovu mišića. Prema američkom Ministarstvu poljoprivrede (USDA), 85 grama pilećih prsa bez kostiju i kože sadrži oko 26 grama proteina i 2,7 grama masti. Ovi proteini sadrže svih devet esencijalnih aminokiselina koje naše telo ne može da sintetiše samo, što ih čini potpunim izvorom proteina. Pileća prsa su poznata po niskom sadržaju masti, posebno kada se jedu bez kože, što doprinosi