Nema odvikavanja od teškog rada! Milovan iz sela Bapsko Polje bavi se isključivo organskom proizvodnjom: Nije lako, ali je lepo
Blic 25.03.2025
Kažu da je organska hrana sve popularnija, ali proizvodnja sve teža, jer su se poljoprivrednici „odvikli od motike”, međutim, ona ipak mora da „radi” kada je u pitanju proizvodnja organskog voća i povrća. To na svom primeru dokazuje i Milovan Kolović Gero, povrtar iz sela Bapsko Polje koje se nalazi na samoj granici Čačka i Kraljeva.
- Kod organske proizvodnje hrane, potrebno je voditi računa da I samo seme bude što je moguće autohtono, odnosno domaće. Recimo kada je u pitanju paradajz koji ovde proizvodim, to je seme od domaćeg jabučara, koristim zemlju koju donosim iz šume, pa naravno često pomešam sa organskim supstratom. Imajući u vidu da domaćice ne mogu bez cveća, ja sam se pobrinuo da i cveće proizvodim, počev od starinskih muškatli. Što se paprika tiče, proizvodim više vrsta od dukat
