Tradicionalni specijalitet na francuski način: Da li biste probali burek sa bri sirom i teletinom
Euronews pre 12 dana | Autor: Euronews Srbija
Mnogo je rasprava o tome šta se može smatrati "pravim burekom".
I dok jedni tvrde da "burek može biti samo s mesom", a drugi mu dodaju različite nadeve, u jednom restoranu u Beogradu sve je popularniji burek nadahnut francuskim specijalitetima. Reč je o pravom delikatesu sa nadevom od bri sira, teletine i karamelizovanog luka, koji je osmislio Pavle Gordić. "Taj spoj nastao je iz ljubavi prema francuskoj i srpskoj kuhinji. Ipak malo akcenat više dajemo na domaćoj kuhinji, ali i te kako poštujemo francusku kuhinju koja je
