Neodoljivo kremaste ledene kocke Savršen recept za osvežavajući čokoladni desert
Dnevnik pre 11 dana
Ledene kocke su savršen izbor za ljubitelje čokolade koji traže osvežavajući, ali istovremeno i izuzetno ukusan desert. Sa slojem čokoladnog biskvita, kremastim maskarpone filom i glatkim čokoladnim ganašem, ovaj desert će vas osvojiti na prvi zalogaj i učiniti svaku priliku posebnom.
Sastojci: Za biskvit: • 3 jajeta • 150 g šećera • prstohvat soli • 1 kesica vanilin šećera • 80 ml ulja • 200 ml mleka • 190 g brašna • 1 kašika kakaoa • 1 kesica praška za pecivo Za preliv: • 200 ml čokoladnog mleka Za fil: • 300 ml slatke pavlake • 250 g maskarponea Za čokoladni ganaš: • 180 g crne čokolade • 200 ml slatke pavlake Priprema: Ledene kocke su jedan od onih kolača koji osvajaju na prvi zalogaj – sočan čokoladni biskvit natopljen mlekom, bogat
