Када немате ни пара ни времена, а једе вам се нешто топло и укусно - кромпир супа
Радио 021 02.04.2025 | 021.рс
Брзо, јефтино и укусно - ово су често критеријуми којима се многи воде када немају пара, времена или живаца, а једе им се нешто топло и храњиво.
Овај рецепт за кромпир супу је инспирисан једноставним јелима која су била популарна током Велике депресије, када су се користиле основне намирнице за припрему хранљивих оброка. Састојци: 500 г кромпира 1 главица црног лука 1 литар повртног или пилећег бујона (или воде са коцком за супу) 2 кашке маслаца или уља Со и бибер по укусу Припрема: Кромпир и црни лук ољуштите и ситно исецкајте. У великој шерпи загрејте маслац или уље на средњој ватри. Додајте
