Miloš je postao najbolji pica majstor na svetu! Oteo nagradu Italijanima ispred nosa: U Subotici je već čuven
Blic pre 9 dana
Vešt, verziran i, naravno, sa svojim "malim tajnama velikih majstora kuhinje", ovu laskavu titulu poneo je ni manje ni više nego u Italiji, što priznanju daje posebnu težinu. Peharom, medaljom i diplomom okitio se u Rimu gde je krajem marta održano Svetsko prvenstvo u pripremanju pica (Expocook Pizza World Competition). Štaviše, učestvovao je u četiri kategorije takmičenja i proglašen je, sportskim rečnikom rečeno za VIP celokupnog nadmetanja.
I posle svega, Miloš za sebe skromno kaže da je on samo strastveni pekar, a ne samo pica majstor. Ističe jedino da mu je pekarstvo u genima, jer je njegov pradeda bio čuveni i poštovani pekar u Tavankutu kod Subotice. - Tajna najbolje pice je u testu. U stvari, ne postoji baš tajna u klasičnom smislu, ali rekao bih da je ključno duboko poznavanje osnova pekarstva i zanata. Sve kreće od te osnove, a osnova za picu je svakako testo. A, za vrhunski rezutat tog
