Rekordna potrošnja jaja u Švajcarskoj
B92 pre 12 dana
Prodaja jaja u Švajcarskoj je u prošloj godini nadmašila rekord iz prethodne godine, pokazuju najnoviji podaci Federalne kancelarije za poljoprivredu (FOAG), prenose danas švajcarski mediji.
U 2024. prodato je ukupno 1,78 milijardi jaja, što je za 5,7 posto više nego godinu dana ranije, piše Svisinfo. To je više nego i u vreme pandemije koronavirusa, kada je potrošnja ove namirnice bila rekordna, navodi FOAG. Porast potrošnje može se delimično objasniti demografskim rastom, pošto je od 2023. do 2024. broj stanovnika Švajcarske povećan za 0,9 odsto. Povećana prodaja jaja, ipak, se pripisuje uglavnom porastu generalne potrošnje po glavi stanovnika. Svaki
