Karfiol u bešamel sosu zapečen u rerni: Slasno i kremasto, prste da poližete
Kurir pre 7 dana | Recept/M.J)
Nakon prazničnih dana i brojnih mesnih obroka koji su bili neizostavni na meniju, vreme je za promenu.
Ako nemate ideju šta biste više pripremali, predlažemo vam sjajan recept za karfiol zapečen u rerni sa bešamel sosom. Potrebno je: 1 glavica karfiola po ukusu suvi biljni začin 100 g maslaca 1 kašika brašna 2 dl mleka Priprema: Karfiol operemo i očistimo od listova stavimo u šerpu i nalijemo vodom da ogrezne začinimo suvim začinom po ukusu. Kuvamo 10 minuta da se karfiol malo odmekne. Tepsiju podmažemo i oceđeni karfiol smestimo u tepsiju. Otopimo margarin na tihoj
