Turski pasulj koji se jede od jutra do večeri! Nije klasičan, ali je toliko sočno jelo da ćete ga često praviti
Dnevnik pre 1 dan

Barbunya pilaki je turska verzija pečenog pasulja (engl. baked beans). Može se jesti od jutra do večeri i veoma je popularan u letnjim mesecima.
Radi se o šarenom pasulju koji se natopi preko noći, dopola se skuva u običnoj vodi, a zatim se kuva u umaku na bazi paradajza i začina. Može se jesti od jutra do večeri i veoma je popularan u letnjim mesecima. Najčešće se služi kao predjelo ili meze sa seckanim svežim listićima peršuna i kriškama limuna. Sastojci: 180 g suhog šarenog pasulja 2 šargarepe 2 veće paradajza 2 čena belog luka 1 crni luk 1 limun 1 kašika koncentrata paradajza 1 čajna kašičica šećera so