Ukradena ključna oprema za otkrivanje falsifikata meda u Srbiji (VIDEO)
Insajder pre 4 dana
Početkom aprila, iz laboratorije Analab u Pančevu ukradena je ključna oprema za utvrđivanje kvaliteta meda. Ova laboratorija je bila jedina u Srbiji i u regionu akreditovana za analize koje detektuju falsifikate meda, a krađa ove opreme ostavila je sistem bez sposobnosti da se bori protiv sveprisutnih falsifikata na tržištu.
Iz laboratorije su ukradeni specijalizovani uređaji koji su služili za analizu dodatih šećera u medu. Reč je o opremi koju je praktično nemoguće jednostavno kupiti ili zameniti, jer je delimično proizvedena unutar same laboratorije. “ Metoda otkriva od kojih biljaka je čak šećer dobijen koji se dodaje medu. Tako da je praktično nepogrešiva i to je ono što je nama bila velika uzdanica. Jedno oružje u rukama sa kojim možemo da se borimo protiv falsifikatora kojih je
