Deca ne bi trebalo da jedu spanać više puta dnevno
Radio 021 pre 5 dana | Klix.ba
Spanać je namirnica bogata vitaminima i vlaknima, a njegova visoka koncentracija oksalata može predstavljati rizik za decu ukoliko se konzumira više puta dnevno.
Naime, spanać sadrži oksalate, prirodna jedinjenja koja mogu ometati apsorpciju kalcijuma i magnezijuma i povećati rizik od stvaranja bubrežnog kamenja. Prema Nacionalnom institutu za dijabetes, bubrežne i bolesti želuca, deca koja konzumiraju velike količine hrane bogate oksalatima poput spanaća izložena su većem riziku od razvoja bubrežnih oboljenja. Osim toga, visoki unos oksalata može dovesti do problema sa varenjem poput zatvora i nelagode u stomaku, posebno
