Додајте један састојак у воду док кувате тестенину и биће укуснија
Радио 021 11.05.2025 | Индекс.хр
Колико год пута кували тестенину, већина нас понавља исту рутину: вода, со, тестенина, процедиш, готово.
Међутим, постоји мали трик који користе многи кувари, а који може подићи тестенину на нови ниво . додавање маслиновог уља или белог лука у воду за кување није тајна, али постоји нешто још боље. Ради се о пар капи лимуновог сока. Додавање пар капи лимуновог сока у воду док се тестенина кува не мења радикално укус саме тестенине, али чини две врло корисне ствари: - Помаже у бољој апсорпцији умака, јер благо закисељена вода може омекшати површину тестенине и
