Kulinari iz Srbije i Evrope nadmeću se na festivalu u Nišu
Radio sto plus pre 24 dana
Učesnici festivala tokom dva dana trajanja te manifestacije pripremaju jela od mesa, ribe, čorbe, pasulj, pice, ali i raznorazne poslastice.
Srba Stojadinović iz Ćićevca nadmetao se u pripremanju riblje čorbe i kazao je za agenciju Beta da učestvuje na festuvalu u Nišu svake godine, od početka njegovog održavanja. Prema njegovim rečima, za pripremu dobre riblje čorbe najbitnije je da volite da je pripremate i da imate dobre sastojke. “Morate da imate odgovarajuće povrće i ribu. Potrebno je da riba bude sveža i da imate što više vrsta, najmanje četiri-pet vrsta. Vrlo je bitno da imate i dobro povrće i
