Сушено воће: Здрав међуоброк или скривени извор шећера?
Н1 Инфо 21.05.2025 | индекс.хр
Сушено воће често се сматра здравом и практичном ужином богатом влакнима и антиоксидансима.
Ипак, иако садржи многе корисне материје, може бити и извор превише шећера и калорија ако се конзумира у великим количинама. Ево шта би требало да знате пре него што га уврстите у свакодневну исхрану, преноси Индекс. Сушено воће настаје уклањањем већине воде из свежег воћа, чиме се смањује запремина, али расте енергетска густина. Најчешће врсте су грожђице, урме, суве шљиве, смокве и кајсије. Постоје и заслађене варијанте, попут кандираног ананаса, банана и
