Sušeno voće: Zdrav međuobrok ili skriveni izvor šećera?
N1 Info pre 12 dana | index.hr

Sušeno voće često se smatra zdravom i praktičnom užinom bogatom vlaknima i antioksidansima.
Ipak, iako sadrži mnoge korisne materije, može biti i izvor previše šećera i kalorija ako se konzumira u velikim količinama. Evo šta bi trebalo da znate pre nego što ga uvrstite u svakodnevnu ishranu, prenosi Index. Sušeno voće nastaje uklanjanjem većine vode iz svežeg voća, čime se smanjuje zapremina, ali raste energetska gustina. Najčešće vrste su grožđice, urme, suve šljive, smokve i kajsije. Postoje i zaslađene varijante, poput kandiranog ananasa, banana i