Evo zašto nikako ne bi trebalo da krompir čuvate na ovom mestu: Ako ga stavljate pored ove namirnice, trajaće tri puta kraće
Blic pre 10 dana
Krompir je jedna od najčešće korišćenih namirnica u domaćinstvima, ali i jedna od onih koje se najčešće bacaju zbog nepravilnog skladištenja. Iako deluje kao povrće koje može dugo da traje, u stvarnosti, pogrešno čuvanje može znatno skratiti njegov vek trajanja i podstaći brzo klijanje, buđ ili truljenje.
Stručnjaci za čuvanje hrane sada otkrivaju da način na koji skladištimo krompir može napraviti ogromnu razliku. Naime, umesto da ga ostavljamo na sobnoj temperaturi, preporučuje se čuvanje u frižideru, pa čak i zamrzavanje – ali pod određenim uslovima. Diskontni lanac supermarketa Aldi koji je u aprilu ponovo proglašen za najjeftiniji supermarket u Velikoj Britaniji prema istraživanju potrošačkog magazina "Which?", udružio se sa stručnjakom za čuvanje hrane Kejt
