Да ли конзумирање пилетине повећава ризик од канцера - шта су показала истраживања?
ОК радио 05.06.2025 | центарздравља.хр
Студија из јужне Италије изазвала је забринутост међу потрошачима, тврдец́и да конзумирање више од 300 грама живине недељно може бити повезано са вец́им ризиком од гастроинтестиналних карцинома и смртности од свих узрока.
Резултати су изазвали забринутост међу потрошачима јер доводе у питање конвенционално мишљење да су пилетина и ц́уретина здрави извори протеина, пише Медицал Невс Тодаи. Студија је открила да људи који су јели више од 300 грама пилетине или ц́уретине недељно имају 27 одсто вец́и ризик од смртности од свих узрока и 2,3 одсто вец́и ризик од канцера дигестивног тракта (2,6 одсто код мушкараца), преноси Центар Здравља. Оно што је такође забринуло потрошаче јесте
