Ne morate na Zlatibor Napravite sami savršenu komplet lepinju ovo je tajna recepta

Dnevnik 16.11.2024
Ne morate na Zlatibor Napravite sami savršenu komplet lepinju ovo je tajna recepta

Najbolja komplet lepinja pravi se u zapadnoj Srbiji, tačnije u okolini Zlatara, Nove Varoši i Zlatibora

Za komplet lepinju vam je potrebno: sveža lepinja 100 g starog kajmaka 1 jaje 2 kašike pretopa Priprema: 1.Pretop Pretop ili moča se smatra najbitnijim sastojkom komplet lepinje. Možete ga dobiti tako što ćete pokupiti mast posle pečenja jagnjetine i praseta. Tu mast pomešajte i ostavite je da se ohladi. Što se pretop bude više hladio, primetićete da se mast odvaja nagore, a da želatin, tamno mrke boje, ostaje na dnu. 2.Komplet lepinja Pre svega lepinja, koju ste

Zlatibor »

Ključne reči

Društvo, najnovije vesti »