Namirnice koje imaju kraći rok trajanja nego što se misli
N1 Info pre 7 dana | Danas
Datumi na etiketama hrane mogu biti zbunjujući, a kod nekih namirnica poput žitarica mogli bismo instinktivno pomisliti da imaju neograničen rok trajanja.
Iako to za neke i važi, od velike je važnosti kako ih skladištimo i u kom roku ih treba iskoristiti nakon obrade. Na prvi pogled može se činiti da neke namirnice traju večno, to nije uvek slučaj. Kod proizvoda poput bobičastog voća ili mlečnih prerađevina lako je primetiti kada se pokvare jer se na njima pojavi buđ, ali kod drugih to nije tako očigledno, prenosi Danas.rs. Ipak, uvek je bolje pojesti ih dok su još sveže kako bi se izbegle moguće zdravstvene
