Пеку се у масти, а топе у устима Банатске савијачице – брзе, јефтине и неодољиве
Дневник 12.06.2025

Негде их зову савијачице, негде гибанчице, али једно је сигурно – ово пециво у Банату има дугу традицију, а рецепт се преноси с колена на колено.
Домаћице их воле, јер не морају да чекају да тесто нарасте, и мада се једу празне, могу им се додати слатки или слани намази по жељи. Тесто је заштитни знак банатске кухиње, а савијачице су сигурно при врху те листе, одмах после крофни, штрудли и погачица са чварцима. Практичне су, јер прави рецепт подразумева само четири састојка, не користи се квасац, па нема чекања да тесто нарасте, а могу се комбиновати са џемом, медом, пекмезом, кремом или крем-сиром,












