Укус лета на тањиру – печене брескве са ванилиним сладоледом

Када вам је потребан лаган, воћни десерт печене брескве са сладоледом од ваниле су савршен избор. 1 зрела, чврста бресква Маслиново уље Прстохват соли Смеђи шећер 1/2 кашичице цимета 1/2 кашичице маслаца 1/2 кашичице екстракта ваниле 1 кашика шећера Сладолед од ваниле (за сервирање) Загрејте рерну на 175 степени Целзијуса и обложите малу ватросталну посуду папиром за печење. Пресеците брескву на пола и извадите коштицу. Премажите је маслиновим уљем, додајте