Ukus leta na tanjiru – pečene breskve sa vanilinim sladoledom

Kada vam je potreban lagan, voćni desert pečene breskve sa sladoledom od vanile su savršen izbor. 1 zrela, čvrsta breskva Maslinovo ulje Prstohvat soli Smeđi šećer 1/2 kašičice cimeta 1/2 kašičice maslaca 1/2 kašičice ekstrakta vanile 1 kašika šećera Sladoled od vanile (za serviranje) Zagrejte rernu na 175 stepeni Celzijusa i obložite malu vatrostalnu posudu papirom za pečenje. Presecite breskvu na pola i izvadite košticu. Premažite je maslinovim uljem, dodajte