Рецепт за Тзатзики, најпознатији укус Грчке
Недељник 22.06.2025
Цацики (тзатзики) је један од најпознатијих грчких специјалитета — освежавајући јогурт сос с краставцем и белим луком који савршено прија уз гирос, сувлаки или као лагани летњи прилог.
Припрема се брзо и једноставно, а уз прави баланс зачина постаје неизоставан део сваке медитеранске трпезе. Састојци 2 дуга краставца 4 чена белог лука пола везице миродјије (дилл-копар) 400мл густог јогурта мало маслиновог уља со и бели бибер Припрема 1. Краставце огулити и нарендати на крупно ренде, посолити и оставити да пусте воду. 2.Исцедити сву воду из краставаца, истиснути бели лук и додати ситно сецкану мирођију, уље, јогурт и бели бибер. 3.Промешати,
