Мусака од тиквица и млевеног меса (без кромпира)
Радио 021 22.06.2025 | 021.рс
За разлику од класичне мусаке, ова варијанта је лаганија, што је савршено за вреле дане.
Још једна добра страна је што се може јести и млака и хладна, а наравно, у прилог јој иде и то што је издашна и економична. Састојци (за 4–5 особа): 500 г млевеног меса (јунетина, мешано или ћуретина) 3 средње тиквице 1 црни лук 2 чена белог лука 2 јајета 200 мл киселе павлаке или јогурта Мало маслиновог уља Со, бибер, суви биљни зачин, оригано По жељи: мало ренданог сира Припрема: 1. Тиквице оперите и исеците на танке колутове. Посолите и оставите да пусте
